Kuřecí maso den předem nakrájíme na proužky. Osolíme, opepříme, přidáme solamyl (1–2 lžíce), nakrájenou cibuli na půlkolečka a 1/2 pórku nadrobno. Ochutíme grilovacím kořením a kořením na čínu. Necháme odležet v ledničce.
Druhý den maso opečeme na oleji, zalijeme vodou a dusíme. Pak přidáme druhou 1/2 pórku, nakrájené papriky, rajčata, mraženou kukuřici a hrášek, znovu podusíme.
Když je maso měkké, přidáme lečo, kečup, žampiony bez nálevu, masox a worcesterovou omáčku.
Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé…
více o Avignonský rumpsteak s cibulí
Vejce ušleháme se solamylem a ostatními přísadami. Do těstíčka naložíme naklepané řízky a necháme uležet do druhého dne…
více o Řízky v těstíčku Stella
Všechny suroviny zamícháme, já se s tím nijak nepárám, tvaroh nechá hrudky, ale to jsem vůbec neřešila. A pak smažíme…
více o Vynikající tvarohové lívance