Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a osmahneme na másle, až zesklovatí. Zalijeme vařící vodou a přidáme bujónovou kostku. Vaříme, až je cibule hodně měkká.
Poté ochutíme vegetou (dle potřeby, jinak bujón už může být slaný) a zalijeme smetanou nebo šlehačkou. Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme s toasty.
Těsto: šlehat vejce s cukrem a špetkou soli, přidat olej. Pak mouku s prdopečem současně s mlékem. Promíchat
Do velké…
více o Francouzský hruškový koláč
Vločky v osolené vodě uvaříme na velmi hustou kaši a necháme vychladnout. Slaninu nakrájíme na drobno, rozškvaříme,…
více o Karbanátky z ovesných vloček