Čočku namočíme do vody a v téže vodě uvaříme téměř doměkka spolu s bobkovým listem.
K čočce přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, osolíme a uvaříme doměkka. Ve smetaně rozmícháme mouku a vmícháme do polévky. Povaříme a případně okyselíme trochou octa.
Smetanovou čočkovou polévku podáváme v miskách. Dobrá je s čerstvým chlebem.
TĚSTO
Smícháme změklé máslo, cukr krystal, polohrubou mouku, špetku soli a kakao. Po chvíli přidáme celé vejce. Těsto…
více o Dvoubarevný tvarohový koláč