Anglickou slaninu pokrájíme na menší kostičky (pokud máte krájenou, tak na proužky) a pražíme na pánvi, dokud slanina trošku nepustí tuk. Přidáme na proužky pokrájenou cibuli, maso na menší kostičky a smažíme, dokud cibule nezesklovatí a maso nebude hotové. Poté přilijeme smetanu, přivedeme k varu, lehce zahustíme moukou a necháme chviličku povařit.
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a podusíme na cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, provensálské koření a…
více o Lilková omáčka na těstoviny
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou cibulku,…
více o Vepřové s jablky na kmíně