Smetanová omáčka na těstoviny a gnocchi

Name: Smetanová omáčka na těstoviny a gnocchi
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 1 lžička hladká mouka; 400 g smetana; 200 g anglická slanina; 400 g kuřecí maso

2.38

hodnoceno: 8

Příprava: 20 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule větší
- 1
  lžička hladká mouka
- 400
  g smetana
- 200
  g anglická slanina
- 400
  g kuřecí maso nebo krůtí

Postup přípravy receptu

Anglickou slaninu pokrájíme na menší kostičky (pokud máte krájenou, tak na proužky) a pražíme na pánvi, dokud slanina trošku nepustí tuk. Přidáme na proužky pokrájenou cibuli, maso na menší kostičky a smažíme, dokud cibule nezesklovatí a maso nebude hotové. Poté přilijeme smetanu, přivedeme k varu, lehce zahustíme moukou a necháme chviličku povařit.
Podáváme s těstovinami nebo gnocchi.

Zařazení: Maso Přílohy Těstoviny Drůbeží

Podobné recepty

Vánoční čokoládové sušenky

Linecké košíčky

Kuličky Ferrero

Vosí hnízda III.

Omáčka na těstoviny pro víc lidí

Na olivovém oleji osmahneme najemno pokrájenou cibulku, přidáme maso na kostičky, posypeme podravkou a stále mícháme,… více o Omáčka na těstoviny pro víc lidí

Omáčka na těstoviny – žampionová

Zpěníme cibulku, zaprášíme paprikou, vhodíme žampiony, osmažíme. Přilijeme červené víno, povaříme, přidáme nasekaná… více o Omáčka na těstoviny – žampionová

Lilková omáčka na těstoviny

Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a podusíme na cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, provensálské koření a… více o Lilková omáčka na těstoviny

Mohlo by vás zajímat

Tvarohové moučníky: Inspirujte se naší galerií a oslaďte si…

Dezerty s tvarohem patří mezi ty nejoblíbenější ze všech. Milují je děti i dospělí a je… Celý článek

Marináda na gril podle Zdeňka Pohlreicha, kterou zvládne každý

Vepřovou krkovičku nebo kotletu na grilu si řada z nás neumí představit bez marinády. Nejenže… Celý článek

Vločkové kaše: 5 nejlepších k snídani i svačině

Chutná a vyvážená snídaně by měla být základem každého nového dne. A vločkové kaše, které se… Celý článek

Sýr halloumi: Vychutnejte si tuhle famózní pochoutku nejen na…

Neroztéká se a krásně drží tvar. I proto je sýr halloumi tak oblíbený na grilu. Tenhle skvost… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Cibule Hladká mouka Kuřecí maso Smetana

Doporučujeme

Policejní krokety

Vyškvaříme na drobno nakrájenou slaninu, přidáme na kostičky krájené rohlíky a po chvíli zalijeme vyjíčky,… více o Policejní krokety

Křehký, výjimečně dobrý makový…

Ze všech surovin na těsto uděláme drobenku. Polovinu nasypeme do vymazané, nebo papírem vyložené dortové formy a… více o Křehký, výjimečně dobrý makový koláč

Kubíkovy listové řezy

Listové těsto rozdělíme na dva díly a každý vyválíme na plech a upečeme při 200 °C asi 10 minut, až mají světle hnědou… více o Kubíkovy listové řezy

Meruňková buchta s pudinkem

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, vyválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem. Poklademe… více o Meruňková buchta s pudinkem

Výborný beránek

Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Smícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru, ořechy. Poté… více o Výborný beránek

Dietní rýže se zeleninou nasladko

Postup : Rýži si podle návodu na obalu uvaříme , mezitím si na pánvičce podusíme zeleninku na trošce oleji (!!!… více o Dietní rýže se zeleninou nasladko

Špekové knedlíky

Slaninu a rohlíky nakrájíme na kostky, slaninu rozškvaříme, vyndáme, přidáme olej a opečeme dozlatova rohlíky.… více o Špekové knedlíky

Těstoviny se sušenými rajčaty

Testoviny uvarit a pridat na panev s olejem a cesnekem. Potom pridat nakrajena susena rajcata a hobliny italskeho syra.… více o Těstoviny se sušenými rajčaty

Pohankové karbanátky

Pohanku nasypeme do vroucí vody a necháme dojít nejlépe pod dekou. Scedíme a přidáme ji k mletému masu. Pak přidáme… více o Pohankové karbanátky

Zbytkové rizoto (dietní)

Rýži dáme předvařit cca na 15 minut do vody s masoxem. Kontrolujeme, aby se nepřipálila, můžeme podlévat trochou vody.… více o Zbytkové rizoto (dietní)

Sýrové paštičky švýcarské

Paštičky se dělají z list. těsta. Těsto vyválet a vykrajovat kolečka. Jedno plné a dvě s vykrojeným středem, dávat na… více o Sýrové paštičky švýcarské

Kávová zrna

vše smícháme dohromady a těsto necháme odpočinout. Z hotového těsta tvoříme válečky a doprostřed válečku uděláme rýhu,… více o Kávová zrna