Smetanová omáčka na těstoviny a gnocchi

Name: Smetanová omáčka na těstoviny a gnocchi
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 1 lžička hladká mouka; 400 g smetana; 200 g anglická slanina; 400 g kuřecí maso

2.38

hodnoceno: 8

Příprava: 20 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule větší
- 1
  lžička hladká mouka
- 400
  g smetana
- 200
  g anglická slanina
- 400
  g kuřecí maso nebo krůtí

Postup přípravy receptu

Anglickou slaninu pokrájíme na menší kostičky (pokud máte krájenou, tak na proužky) a pražíme na pánvi, dokud slanina trošku nepustí tuk. Přidáme na proužky pokrájenou cibuli, maso na menší kostičky a smažíme, dokud cibule nezesklovatí a maso nebude hotové. Poté přilijeme smetanu, přivedeme k varu, lehce zahustíme moukou a necháme chviličku povařit.
Podáváme s těstovinami nebo gnocchi.

Zařazení: Maso Přílohy Těstoviny Drůbeží

Podobné recepty

Kuřecí burger nebo bagetka s nivou a cibulkou

Vajíčková pomazánka se sýrem

Avokádová pomazánka II.

Jednohubky / chlebíčky s červenou řepou

Omáčka na těstoviny pro víc lidí

Na olivovém oleji osmahneme najemno pokrájenou cibulku, přidáme maso na kostičky, posypeme podravkou a stále mícháme,… více o Omáčka na těstoviny pro víc lidí

Omáčka na těstoviny – žampionová

Zpěníme cibulku, zaprášíme paprikou, vhodíme žampiony, osmažíme. Přilijeme červené víno, povaříme, přidáme nasekaná… více o Omáčka na těstoviny – žampionová

Lilková omáčka na těstoviny

Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a podusíme na cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, provensálské koření a… více o Lilková omáčka na těstoviny

Mohlo by vás zajímat

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Vše o medvědím česneku: Kde ho hledat, jak ho poznat, co z něj…

Medvědí česnek je jedna z prvních rostlin, které vám po zimě dodají sílu a vitaminy a pomohou… Celý článek

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Cibule Hladká mouka Kuřecí maso Smetana

Doporučujeme

Kynuté na plechu

V mléce rozmícháme droždí, ostatní přísady dáme na vál, přidáme droždí s mlékem a zaděláme těsto. Ihned vyválíme,… více o Kynuté na plechu

Pomazánka tzatziki

Tvaroh a sýry utřeme se zakysanou smetanou, přidáme prolisovaný česnek, sůl, koření a nastrouhanou okurku. Dobře… více o Pomazánka tzatziki

Bramborové pirohy se zelím

Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, žloutek, sůl a… více o Bramborové pirohy se zelím

Medovník pro každého

Máslo s medem, cukrem a mlékem rozpusťte ve vodní lázni. Vyndejte z vodní lázně a přidejte vejce s octem. Dobře… více o Medovník pro každého

Oříšková bábovka

Postupně smíchat všechny suroviny, mléko přidávat až nakonec. Nalít do vymazané a vysypané větší bábovkové formy. … více o Oříšková bábovka

Ruská bábovka

Jablka oloupeme, vyjmeme jadřince, pokrájíme na malé kousky a pokapeme rumem. Ořechy nasekáme, vše nasypeme do mísy.… více o Ruská bábovka

Nudle kari

Karí zamícháme s jedním vejcem a pomalu přidáváme další ingredience vyjma oříšků a nudlí. Nudle uvaříme podle předpisu… více o Nudle kari

Řezy se zakysanou smetanou

Smícháme ingredience na těsto (žloutky do těsta, nakonec sníh z bílků) a upečeme na středním plechu do růžova. Náplň… více o Řezy se zakysanou smetanou