Usmažíme klasické topinky na oleji, očesnekujeme a na každou dáme kolečko tvarůžku, které podélně rozkrojíme na 2 tenčí kolečka.
Topinky naskládáme na talíř a dáme do mikrovlnky na 1,5 minuty na plný výkon. Topinky vytáhneme, tvarůžky musí být krásně vláčné, posypeme hustě cibulí a chilli kořením. K tomu už jen pivko a voňavou pusu od kuchaře, který pokrm vytvářel. :o)
Nálev vytvoříme povařením piva s kořením. Cibule nakrájíme na kolečka .Buřty rozřízneme a vložíme do nich trochu koření…
více o Utopenci v pivním nálevu
Trochu zatvrdlé housky nakrájíme na tenké plátky (3-4 mm), mléko nalijeme v nízké vrstvě na mělký talíř a 1/3 plátků…
více o Žemlovka s jablky a tvarohem