Jeden kus listového těsta rozválíme, potřeme kečupem, poklademe salám, olivy a sýr (co zrovna máme). Roládu zabalíme a dáme do mrazáku trochu ztuhnout. Poté nakrájíme na tenké plátky a dáme na pečicí papír do trouby. Šneky potřeme vajíčkem a posypeme kořením. Dáme do trouby na 150 °C na 30 minut.
Svaříme 0,5l mléka s máslem, dokud se máslo nerozpustí. Necháme mírně zchladnout a posléze přidáme vanilkový cukr a rum…
více o Máslový ležák proti depresi
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra