Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Špagetová roláda

2.47

hodnoceno: 17
Příprava: 120 minut
Porce: 5
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule na drobnoučko
    • 1
      špetka sůl
    • 4
      stroužek česnek jen pokud ho máte rádi
    • 3
      ks vejce
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka grilovací koření
    • 1
      balíček sezamová semínka na posypání
    • 10
      ml olej na lepší spojení
  • Sýry
    • 1
      balení eidam sýr plátkový i strouhaný
  • Těstoviny
    • 1
      balíček špagety Světlé, celozrnné (tmavší) a pokud to jde, tak i černé (jsou drahé)
  • Uzeniny
    • 1
      balení salám gothajského typu nebo něco tučnějšího

Postup přípravy receptu

  • Uvaříme půl porce světlých špaget, půl porce celozrných (tmavších) špaget a pokud budete chtít, tak i půl porce černých špaget.
  • Necháme je trošku vychladnou (aby se s nimi dalo pracovat rukama).
  • Poté olejem pomažeme alobal, posypeme sezamem a na tento povrch klademe střídavě špagety (světlé, tmavé, černé, světlé, tmavé, černé atd.). Musí být kladeny těsně vedle sebe, aby z toho vznikl základ na zarolování.
  • Jakmile máme základ hotový, tak ho potřeme olejem a posypeme grilovacím kořením (nebo jen sůl a pepř).
  • Nahoru klademe plátky sýra a pak uzeniny (já používám gothaj, protože je levný a máme ho rádi). Navrch posypeme strouhaným sýrem, ale ne moc, aby se nám to dobře rolovalo.
  • Začneme rolovat roládu. Je to trošku náročnější, protože špagety se rozjíždí od sebe. Alobal musí zůstat na povrchu, protože to v něm budeme péct.
  • Jakmile se nám podaří vytvořit roládu, tak ji obalíme alobalem, který máme ještě stále pod roládou. Uděláme takový obal kolem dokola a tím to bude držet, dokud roláda nebude hotová.
  • Zamotanou roládu i s alobalem dáme do trouby a na 100 stupňů upečeme (nepeče se, jen se zataví sýr).
  • Musíme dát pozor, aby tam nebyla moc dlouho, protože pak se nám připečou špagety na alobal a nejde to dolů.
  • Hotovou roládu necháme chvilku odstát. Ale nesmí ztuhnout úplně, protože pak by nešel sundat alobal. Alobal musíme sundat, ještě když je roláda vlažná.
Zařazení: Chuťovky Přílohy Těstoviny Slané

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Česnek Cibule Eidam sýr Grilovací koření Olej Pepř mletý Salám Sezamová semínka Špagety Sůl Vejce

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Sloní žrádlo Jablečná pochoutka Šalamounské řezy
Čokoládová vášeň alias Horká čokoláda Žampiony plněné šunkou a nivou Vynikající vídeňská čokoláda
Veletržní bábovka Silná rajská omáčka Čokoládové tartelky
Pivovarský řízek Kapustové karbanátky se zázvorem Ostré fazole II.

Další doporučené recepty:

Šneci – co lednice dá Šneci od Venouška Šneci se skořicí Šneci se zelím Šneci z listového těsta
Šodó Šohajdy Šopský salát Šopský salát podle Daniely Šoulet
Špagety Špagety „Románo“ Špagety aglio olio s citronovou kůrou a tuňákem Špagety Carbonara Špagety Carbonara
Špagety Carbonara Špagety Carbonara – snadno Špagety carbonara I. Špagety pro miláčka Špagety s brokolicí