Uvaříme špagety a kápneme do nich olivový olej. Na pánvi osmažíme nudličky anglické slaniny. V misce metličkou smícháme smetanu, žloutky (na 100 ml smetany 1 žloutek), nastrouhaný sýr, osolíme, opepříme. K anglické slanině na pánev přidáme špagety a směs ze smetany. Posypeme trochou pažitky. Krátce povaříme.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda