Uvaříme špagety a kápneme do nich olivový olej. Na pánvi osmažíme nudličky anglické slaniny. V misce metličkou smícháme smetanu, žloutky (na 100 ml smetany 1 žloutek), nastrouhaný sýr, osolíme, opepříme. K anglické slanině na pánev přidáme špagety a směs ze smetany. Posypeme trochou pažitky. Krátce povaříme.
Vejce ušleháme se solamylem a ostatními přísadami. Do těstíčka naložíme naklepané řízky a necháme uležet do druhého dne…
více o Řízky v těstíčku Stella
Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce…
více o VVV – Velice Vydařené Vepřové