Uzené maso, rajče a žampiony nakrájíme na kostičky. To vše orestujeme na másle. Do této směsi přidáme potřebné množství špaget, vše prohřejeme. Zalijeme smetanou. Chvíli podusíme. Vše naservírujeme do polévkového talíře, posypeme strouhaným sýrem a sekanou petrželkou.
Ořechy rozmixujeme a smícháme s prolisovaným česnekem, toustový chléb namočíme ve vodě, z nasáklého pečiva vymačkáme…
více o Ořechová pomazánka na topinky