Uzené maso, rajče a žampiony nakrájíme na kostičky. To vše orestujeme na másle. Do této směsi přidáme potřebné množství špaget, vše prohřejeme. Zalijeme smetanou. Chvíli podusíme. Vše naservírujeme do polévkového talíře, posypeme strouhaným sýrem a sekanou petrželkou.
Špagety uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme a propláchneme teplou vodou. V míse prokapeme špagety olejem a posypeme…
více o Bleskové česnekové špagety