Cibuli nakrájíme na drobno a s česnekem orestujeme na olivovém oleji. Poté přidáme maso a řádně opepříme. Když je maso orestované, přidáme rajčata a papriky nakrájené na menší kostičky, vložíme masox a dusíme. Když je zelenina měkká, vypneme oheň a zasypeme bazalkou dle chuti.
Špagety uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje (aby se neslepily).
Ve větší pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a orestujeme cibuli, mrkev, řapík, celý česnek a pár lístků šalvěje (vše…
více o Cizrna s tuňákem a šalvějí