Cibuli nakrájíme na drobno a s česnekem orestujeme na olivovém oleji. Poté přidáme maso a řádně opepříme. Když je maso orestované, přidáme rajčata a papriky nakrájené na menší kostičky, vložíme masox a dusíme. Když je zelenina měkká, vypneme oheň a zasypeme bazalkou dle chuti.
Špagety uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje (aby se neslepily).
Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko,…
více o Domácí rohlíky od Hodinářů