Mezitím nakrájíme malou cibuli na drobné kousky. Stejně nakrájíme šunku (dušenou) i nivu.
Na pánev nalijeme olivový olej a osmažíme cibuli dozlatova. Potom na pánev přidáme na kostičky nakrájenou šunku a trošku ji opečeme. Nakonec na pánev přidáme nivu a za stálého míchání počkáme, až se niva úplně rozpustí. Omáčka je tedy hotová.
Když jsou špagety uvařené al dente, tak je zamícháme s připravenou omáčkou a můžeme podávat.
Stehna opepříme, potřeme solí, česnekem, oreganem a citrónovou šťávou. Poprášíme je moukou a na oleji rychle osmahneme.…
více o Kuřecí stehna se zeleninou
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou cibulku,…
více o Vepřové s jablky na kmíně
Uvařené a vychladlé těstoviny smícháme se zeleninou - okurky a papriky nakrájíme na kostičky, smícháme s tatarkou nebo…
více o Těstovinový salát s tuňákem
Pohankové krupky vypereme ve studené vodě a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Očištěné a oloupané…
více o Pohanka se žampiony a rukolou