Uvařte těstoviny - špagety. Než se uvaří těstoviny opečte na velké pánvi na kostičky nakrájenou šunku a pórek, potom přidejte odkapané těstoviny. Malinko orestujte a přidejte předem připravenou omáčku (v teplém mléce rozpustíme nivu, až vznikne hustší omáčka) a asi 3 minutky na mírném ohni míchejte, ozdobíme snítkou bazalky.
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové
Plátky toastu si položíme na plech vyložený papírem na pečení a posypeme sýrem. Pečeme na 200 stupňů dozlatova.
Cibuli…
více o Francouzská cibulačka IV.