Uvařte těstoviny - špagety. Než se uvaří těstoviny opečte na velké pánvi na kostičky nakrájenou šunku a pórek, potom přidejte odkapané těstoviny. Malinko orestujte a přidejte předem připravenou omáčku (v teplém mléce rozpustíme nivu, až vznikne hustší omáčka) a asi 3 minutky na mírném ohni míchejte, ozdobíme snítkou bazalky.
Do vroucí vody vložíme hlávku zeli, a spařené listy postupně odtrháváme, odřízneme tvrdší část listu, která spojuje…
více o Holubci od rodilé Ukrajinky