Špagety vložíme do vroucí osolené vody, přidáme lžíci oleje a vaříme 8 minut (nebo podle druhu špaget).
Po uvaření scedíme a přidáme špetku bazalky ( můžete přidat i čerstvou).
Rajčátka nakrájíme na půlky nebo čtvrtky, podle velikosti.
Papriku umyjeme, zbavíme peciček, stopky a nakrájíme na kolečka.
Česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme.
Na rozehřátou pánev přidáme dvě lžíce oleje a přisypeme česnek, který opečeme dozlatova. Poté přidáme rajčátka a necháme 2 minuty pod pokličkou, poté přidáme papriku a trošku vody. Počkáme, až paprika změkne a přidáme pomerančovou šťávu. Necháme 1 až 2 minuty vařit. Dochutíme solí podle potřeby, oreganem a bazalkou.
Maso nadrobno nakrájíme nebo nahrubo umeleme. Gulášovou šťávu ohřejeme a zahustíme smetanou s moukou. V případě zbylé…
více o Hortobáďské palačinky s masem
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou cibulku,…
více o Vepřové s jablky na kmíně
Na pánvi rozehřejeme máslo. Poté přidáme mraženou zeleninu. Chvíli restujeme, když je zeleninka orestovaná, poprášíme…
více o Zeleninová polévka na másle
Oloupeme a nakrájíme na kostky cibuli, kretou opražíme na na sádle, potom přihodíme vykostěné koleno na kostky. Jakmile…
více o Segedínský guláš by sokoliczek