Nakrájíme šunku a papriky na kostky, chilli papričku na malé kousky. Sušené houby dáme do hrnku a zalijeme horkou vodou. Na rozpáleném olivovém oleji zlehka osmahneme papriku, šunku, chilli papričku, namočené houby a zaprášíme kořením (už nemusíme dál solit).
Vodu na špagety dáme vařit a osolíme. Vložíme půl balíčku špaget a necháme vařit. Asi minutku předtím, než jsou hotové, je vyjmeme z hrnce a dáme k ingrediencím na pánvi. Promícháme a postupně přilíváme vodu ze sušených hub a necháme je vsáknout do špaget. Na pánvi se takto dodělají. Ještě jednu minutku smažíme.
Uvaříme fazole do měkka. Mrkev a brambory ošistíme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle. Zalijeme vodou, a…
více o Vynikající zeleninová polévka
Květák rozdělíme na větší růžičky a necháme uvařit do měkka v mírně osolené vodě. Žampiony nakrájíme na drobné kousky.…
více o Květákové placky se žampiony
Oloupeme a nakrájíme na kostky cibuli, kretou opražíme na na sádle, potom přihodíme vykostěné koleno na kostky. Jakmile…
více o Segedínský guláš by sokoliczek