Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Spaghetti Bolognese

2.44

hodnoceno: 9
Příprava: 60 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      balení špagety
    • 1
      lahev olivový olej Samozřejmě nepoužijeme celý
    • 1
      ks červená cibule
    • 1
      ks eidam sýr
    • 4
      ks rajčata
    • 2
      balení kuřecí prsa
    • 2
      ks boloňská omáčka
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžička mléko polotučné
    • koření na špagety

Postup přípravy receptu

  • Dáme do většího hrnce olivový olej, cibuli nakrájíme najemno a dáme do hrnce, počkáme, dokud cibulka nezesklovatí a mezitím si nakrájíme maso na menší kousky, dáme do hrnce a necháme zatáhnout, dáme kapku olivového oleje na maso a zasypeme troškou koření na špagety, maso promícháme a dáme tam boloňské omáčky, zalijeme troškou vody a necháme chvilku vařit, rajčata dáme do hrnce a zalijeme vařící vodou, chvilku je tam necháme, vodu vylijeme a dáme tam ledovou vodu, počkáme minutku a rajčata oloupeme, potom je dáme do misky a rozdrtíme je, dáme je do hrnce, nalijeme trošku smetany, nebo čerstvého mléka a necháme vařit, dokud maso nezměkne. Až bude maso měkčí, ale ne úplně, dáme vařit špagety, potom servírujeme na talíř, můžeme zasypat nastrouhaným sýrem a přidat ještě kapku olivového oleje.
Zařazení:

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Boloňská omáčka Červená cibule Eidam sýr Koření na špagety Kuřecí prsa Mléko polotučné Olivový olej Pepř mletý Rajčata Špagety Sůl

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou Beránek se sušeným ovocem Kremeše s pudinkovým krémem
Bábovka s mandarinkami – velká Gratinované brambory Omeleta s uzenou makrelou
Vepřové plátky v pórku Slepice v červeném oleji Chléb z domácí pekárny
Sedmikráskový med s pomerančem Roláda z piškotů Vajíčková pomazánka se sardinkami

Další doporučené recepty:

Sójové maso na kari Sojové maso se sojovou omáčkou Sojové šunkofleky Sójový guláš Pikant Sójový prejt
Sójový zapékanec Soňa Spaghetti aglio, olio e peperoncini Spaghetti alla Carbonara po italsku Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti Carbonara Spaghetti carbonara (po uhlířsku) Spaghetti pomodoro Speciální plněné lazaně Speciální pochoutka
Spirálky Srbský guláš Srdce z párku plněné vejcem Srnčí guláš Srnka na smetaně (svíčková) s karlovarským knedlíkem a brusinkami