Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Spaghetti Bolognese

2.44

hodnoceno: 9
Příprava: 60 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      balení špagety
    • 1
      lahev olivový olej Samozřejmě nepoužijeme celý
    • 1
      ks červená cibule
    • 1
      ks eidam sýr
    • 4
      ks rajčata
    • 2
      balení kuřecí prsa
    • 2
      ks boloňská omáčka
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžička mléko polotučné
    • koření na špagety

Postup přípravy receptu

  • Dáme do většího hrnce olivový olej, cibuli nakrájíme najemno a dáme do hrnce, počkáme, dokud cibulka nezesklovatí a mezitím si nakrájíme maso na menší kousky, dáme do hrnce a necháme zatáhnout, dáme kapku olivového oleje na maso a zasypeme troškou koření na špagety, maso promícháme a dáme tam boloňské omáčky, zalijeme troškou vody a necháme chvilku vařit, rajčata dáme do hrnce a zalijeme vařící vodou, chvilku je tam necháme, vodu vylijeme a dáme tam ledovou vodu, počkáme minutku a rajčata oloupeme, potom je dáme do misky a rozdrtíme je, dáme je do hrnce, nalijeme trošku smetany, nebo čerstvého mléka a necháme vařit, dokud maso nezměkne. Až bude maso měkčí, ale ne úplně, dáme vařit špagety, potom servírujeme na talíř, můžeme zasypat nastrouhaným sýrem a přidat ještě kapku olivového oleje.
Zařazení:

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Boloňská omáčka Červená cibule Eidam sýr Koření na špagety Kuřecí prsa Mléko polotučné Olivový olej Pepř mletý Rajčata Špagety Sůl

Doporučujeme

Miminka
Hodnoceni receptu: 2.69

Ingredience rychle zpracujeme na těsto a necháme hodinu odpočinout. Poté vyválíme na plát a vykrajujeme kolečka se… více o Miminka

Nedávno navštívené recepty:

Linecký koláč s jablky a drobenkou Citrónovo-vanilkový pudink Pařížské řezy
Široké nudle se šunkovou omáčkou Valentýnský dort Žraločí steak na bylinkách se sýrovou omáčkou
Prošívaná deka III. Výborná celerová pomazánka Apple crumble
Rajská polévka Marie Woodhamsové Drožďová polévka se zeleninou a kapáním Špagety carbonara I.

Další doporučené recepty:

Sójové maso na kari Sojové maso se sojovou omáčkou Sojové šunkofleky Sójový guláš Pikant Sójový prejt
Sójový zapékanec Soňa Spaghetti aglio, olio e peperoncini Spaghetti alla Carbonara po italsku Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti Carbonara Spaghetti carbonara (po uhlířsku) Spaghetti pomodoro Speciální plněné lazaně Speciální pochoutka
Spirálky Srbský guláš Srdce z párku plněné vejcem Srnčí guláš Srnka na smetaně (svíčková) s karlovarským knedlíkem a brusinkami