Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a zprudka orestujeme na oleji. Přidáme na malinké kostičky nakrájenou zeleninu a asi 10 minut dusíme.
Když je rýže dovařená, přidáme ji na pánvičku k masu, ochutíme, zamícháme, přiklopíme a 5 minut dusíme při mírném ohni. Pokud nebudeme přidávat smetanu, můžeme stáhnout a servírovat.
Pokud přilijeme smetanu, necháme ještě 10 minut vydusit.
Naklepané hovězí řízky osolíme, opepříme, poctivě namažeme hořčicí. Mírně vymačkané zelí dáme na jeden konec, maso…
více o Španělské ptáčky trochu jinak
Cibuli nakrájíme na jemno, z vajec vyrobíme vejce míchaná, špekáčky a okurky rozřízneme podélně na čtvrtiny. Plátky…
více o Španělské ptáčky podle mamky
Uvaříme fazole do měkka. Mrkev a brambory ošistíme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle. Zalijeme vodou, a…
více o Vynikající zeleninová polévka
Oloupeme a nakrájíme na kostky cibuli, kretou opražíme na na sádle, potom přihodíme vykostěné koleno na kostky. Jakmile…
více o Segedínský guláš by sokoliczek
Amasaké smícháme se sušeným ovocem a za občasného míchání přivedeme k varu. Zatím rozmícháme pudink, Maizenu a cukr ve…
více o Amasaké s pudinkem a ovocem