Špenátová polévka s lososem

Name: Špenátová polévka s lososem
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: sůl; 1 lžíce olivový olej; 2 stroužek česnek; 1.5 l voda; 2 lžíce hladká mouka; 200 ml smetana ke šlehání; 150 g losos; 150 g špenát

2.89

hodnoceno: 9

Příprava: 45 minut

Porce: 5

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 1
  lžíce olivový olej
- 2
  stroužek česnek
- 1,5
  l voda
- 2
  lžíce hladká mouka
- 200
  ml smetana ke šlehání
- 150
  g losos zmražený
- 150
  g špenát čerstvý

Postup přípravy receptu

Do hrnce nakrájíme na kousky lososa, zalijeme vodou, přivedeme k varu a necháme vařit asi 10 minut. Pak přidáme prolisované stroužky česneku, špenát, osolíme, zjemníme smetanou a zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Krátce povaříme a polévka je připravená k podávání.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Vepřové ragú z mletého masa

Špagetová omeleta

Špagety Carbonara

Holandské řízky - smetanové

Palačinky s lososem

Mouku a vejce rozmícháme v 0,5 l mléka. Na rozpálené pánvi usmažíme klasické palačinky. V troše mléka rozmixujeme… více o Palačinky s lososem

Těstoviny s lososem

Necháme na másle krátce osmahnout lososa nakrájeného na kostičky. Zalijeme šlehačkou a nasypeme najemno nakrájenou… více o Těstoviny s lososem

Ementál s lososem

Plátky ementálu poklademe filety lososa, zakápneme citronem a stočíme do ruličky. Ruličku spíchneme párátky tak 3 cm od… více o Ementál s lososem

Mohlo by vás zajímat

Medvědí česnek: 7 lahodných receptů, které fungují i proti…

Období medvědího česneku je v plném proudu, a proto by byla škoda ho promeškat. Možná vás… Celý článek

Znáte burratu? Objevte sýr, který vypadá jako mozzarella, ale…

Italové ji milují a jsou na ni právem hrdí. Ačkoli je tento lahodný sýr, který si mnozí pletou… Celý článek

Kočičky, fialky nebo sedmikrásky. Využijte je na výzdobu i do…

Větvičky kočiček i drobné kvítky fialek, macešek nebo sedmikrásek jsou prvními posly jara.… Celý článek

Nakládaný sýr je lahůdka! Podrobný návod, jak ho připravit, aby…

Nakládaný a dobře uleželý sýr je delikatesa, kterou si nemusíte dávat jen v hospodě. Klidně si… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Hladká mouka Losos Olivový olej Smetana ke šlehání Špenát Sůl Voda

Doporučujeme

Hrnková maková buchta

Smícháme polohrubou mouku s cukrem a přidáme prášek do pečiva. Zamícháme a přidáme vejce olej a mléko. Když vše… více o Hrnková maková buchta

Mixovaná bábovka

Nejdříve do mixéru nalijeme mléko kompotovou šťávu, přidáme na hrubo pokrájená jablka, ořechy a broskve - toto… více o Mixovaná bábovka

Mramorové řezy s mákem

150 g medu vyšleháme se změklou herou do pěny, po jednom zašleháme vejce, po částech mouku s práškem do pečivem a pak… více o Mramorové řezy s mákem

Zapečené kotletky se šunkou a…

Maso nejlépe naložit do druhého dne - naklepat, naříznout po stranách, osolit opepřit, z jedné strany potřít… více o Zapečené kotletky se šunkou a slaninou

Zapékaná krkovice

V pekáči na kousku másla osmažíme prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme… více o Zapékaná krkovice

Párty motanice s olivami

V mléku uděláme kvásek ze lžičky cukru a lžičky hladké mouky, smícháme obě mouky hladkou bílou a hladkou kukuřičnou s… více o Párty motanice s olivami

Kynuté buchty

Náplň: -cca 35 dkg netučného tvarohu ve vaničce (ve videu dávám 50, ale to je zbytečně moc) -1 vejce -3 lžičky… více o Kynuté buchty

Skořicový koláč se švestkami

Máslo, koření a nastrouhanou citronovou kůru rozmícháme, přimícháme práškový cukr a žloutky. Z bílků a cukru ušleháme… více o Skořicový koláč se švestkami