Uvaříme těstoviny dle návodu na sáčku. Na rozpálený olej vhodíme na kostičky pokrájené kuřecí maso, přídáme plátky česneku a opražíme. Mezitím rozehřejeme špenát (pokud není dochucený, dochutíme např. smetanou, solí, pepřem) a do špenátu vložíme opražené maso. Poté vše vmícháme do uvařených těstovin.
Naklepané hovězí řízky osolíme, opepříme, poctivě namažeme hořčicí. Mírně vymačkané zelí dáme na jeden konec, maso…
více o Španělské ptáčky trochu jinak