Uvaříme těstoviny dle návodu na sáčku. Na rozpálený olej vhodíme na kostičky pokrájené kuřecí maso, přídáme plátky česneku a opražíme. Mezitím rozehřejeme špenát (pokud není dochucený, dochutíme např. smetanou, solí, pepřem) a do špenátu vložíme opražené maso. Poté vše vmícháme do uvařených těstovin.
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibulku a na mírném ohni ji necháme zpěnit, až změkne, ale ještě nezačne…
více o Mrkvová polévka s pomerančem