Uvaříme těstoviny dle návodu na sáčku. Na rozpálený olej vhodíme na kostičky pokrájené kuřecí maso, přídáme plátky česneku a opražíme. Mezitím rozehřejeme špenát (pokud není dochucený, dochutíme např. smetanou, solí, pepřem) a do špenátu vložíme opražené maso. Poté vše vmícháme do uvařených těstovin.
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Uzené maso si uvaříme doměkka ve slané vodě. Pak odkostíme, maso pokrájíme a vývar přecedíme.
Kroupy si uvaříme zvlášť…
více o Uzená polévka s kroupami