Uvaříme těstoviny dle návodu na sáčku. Na rozpálený olej vhodíme na kostičky pokrájené kuřecí maso, přídáme plátky česneku a opražíme. Mezitím rozehřejeme špenát (pokud není dochucený, dochutíme např. smetanou, solí, pepřem) a do špenátu vložíme opražené maso. Poté vše vmícháme do uvařených těstovin.
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová