Špenátové závitky

2.75

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 200
      g šunka plátková, šunkový salám, nářez apod.
    • cibule
    • sůl
    • česnek suroviny na dochucení špenátu, jak je kdo zvyklý
    • 1
      ks vejce
    • 1
      balení listové těsto
    • 200
      g plátkový sýr
    • olej
    • 1
      balení špenátový protlak

Postup přípravy receptu

  • Pokud máme zmražené listové těsto, necháme ho předem rozmrznout. Připravíme si špenát tak, jak jsme zvyklí, lepší je hustší konzistence, a necháme ho vychladnout. Listové těsto rozválíme na tenký plát (já dělám z 1 klasického balení 2 placky). Na těsto téměř po celé ploše rozprostřeme kolečka salámu, ta pomažeme vrstvou špenátu, poklademe plátky sýra a smotáme do rolády. Potřeme rozšlehaným vejcem a nakrájíme na plátky (nekrájí se zrovna snadno, chce to trpělivost).
  • Plátky dáváme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme do zezlátnutí. Nejlepší jsou ještě teplé, ale dají se jíst i studené.
Zařazení: Chuťovky Slané

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: