Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak „převalit“, přidáme špenát, podusíme, přidáme smetanu, česnek. Špenát nesmí být moc řidký, podle potřeby zahustíme jíškou. Hotový špenát necháme vychladnout. Těsto vyválíme, posypeme strouhankou, poklademe anglickou tak, aby pokryla celé těsto a stejně tak na anglickou poklademe sýr. Naneseme tenkou vrstvu špenátu a dobře zabalíme. Potřeme vajíčkem a posypeme kmínem. Pečeme dozlatova.
Do hrnce dáme olej, pokrájenou cibuli a mleté maso, přidáme chilli (podle chuti), rajský protlak, pepř a sůl. Podlijeme…
více o Mexická polévka z naší hospody
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, vmícháme mouku s kakaem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto…
více o Banánovo-čokoládová roláda