Maso nakrájíme na kostky, osolíme. Kostičky cibule osmahneme dozlatova, přisypeme papriku, ihned ji zalijeme octem, za stálého míchání zpěníme, přidáme maso, opečeme, zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Přidáme oloupaná na dílky nakrájená rajčata, nudličky papriky, kostky brambor a podle potřeby podlijeme. Vše zvolna dusíme doměkka. Šťávu nezahušťujeme.
Vezmeme džem a kečup a smícháme v mixéru dohromady, nasypeme kari a dáme ocet.
Hotovo.
Cítíte moc kečup - přidejte…
více o Nejlehčí sladkokyselá omáčka