Na roztavené slanině osmahneme zeleninu, přidáme česnek a na kostky nakrájené maso. Maso osolíme, opepříme a osmahneme. Podlijeme vodou přidáme koření a dusíme. K téměř hotovému masu dáme nakrájená a oloupaná rajčata nebo protlak a ještě podusíme.
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli. Přidáme na kostky pokrájené maso (hovězí, vepřové, drůbeží), které jsme osolili a…
více o Hovězí s hlívou na hořčici