Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Stánkové langoše

3.5

hodnoceno: 6
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 0,5
      lžička sůl
    • 500
      g hladká mouka
    • 4
      dl mléko
    • 1
      balíček droždí 42 g
    • 0,5
      lžička cukr

Postup přípravy receptu

  • Recept je bez jogurtu, vajíček a dalších zbytečností.
  • Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Kvásek necháme asi 5 minut vzejít v teple. Mouku osolíme a prosijeme do mísy. Přidáme kvásek a ručním hnětačem vypracujeme těsto. Těsto můžeme vypracovat i ručně, ale hnětačem to bude trvat pouze 3–5 minut.
  • Hotové těsto necháme aspoň 30 minut kynout v teple. Pak těsto vyválíme na pomoučeném vále na 2 cm široký plát a sklenicí z něj vykrojíme větší kolečka. Ty necháme ještě 10 minut vykynout.
  • V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje. Nejlépe to však jde ve fritéze. Nakynutá kolečka vytáhneme do stran a ihned smažíme v oleji dozlatova.
  • Hotové langoše odkládáme na savý papír, abychom se zbavili přebytečného tuku. Doplňujeme vybranými surovinami – sýr, šunka, česnek, kečup, tatarka či marmeláda.
Zařazení: Chuťovky Pizza a langoše

Podobné recepty

Langoše
Hodnoceni receptu: 3.11

Zaděláme kvásek (se 150 ml vody). Pak do mísy dáme mouku, sůl, jogurt, olej, kvásek a zaděláme těsto. Pokud je tuhé,… více o Langoše

Langoše
Hodnoceni receptu: 2.27

Do vlažného mléka přidáme cukr a zamícháme, pak rozmačkáme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mouky zamícháme sůl a… více o Langoše

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cukr Droždí Hladká mouka Mléko Sůl

Doporučujeme

Pěry
Hodnoceni receptu: 3.7

Droždí necháme vzejít ve vlažném mléce s cukrem, přidáme žloutek, máslo a mouku. Zaděláme těsto, necháme vykynout až… více o Pěry

Nedávno navštívené recepty:

Krupicovo-tvarohový koláč s ovocem Lechotická švestková omáčka Tvarohová dobrota
Dýňový krém Domácí housky Filé zapečené s nivou
Chléb z domácí pekárny Zapečené těstoviny s brokolicí Kachna plněná brambory
Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou sekanou Salát z červené řepy se sýrem cottage Vepřový paprikáš

Další doporučené recepty:

Spaghetti Carbonara Spaghetti carbonara (po uhlířsku) Spaghetti pomodoro Speciální plněné lazaně Speciální pochoutka
Spirálky Srbský guláš Srdce z párku plněné vejcem Srnčí guláš Srnka na smetaně (svíčková) s karlovarským knedlíkem a brusinkami
Staročeská cizrna Staročeská rybí polévka Staročeská vepřová kýta Staročeské kostky Staročeské zelníky s bramborami
Staročeský domácí chléb Staročeský štrúdl Staročeský trdelník Starostův měšec Statkářská polévka