Maso naklepeme, okořeníme a postupně naklademe zbytek surovin. Položíme na vymazaný pečicí papír, který zabalíme do tvaru měšce a svážeme motouzem. Dáme do vyhřáté trouby na 180 °C na 30 minut, pak troubu vypneme a necháme ještě dalších 30 minut dojít.
Veku nakrájíme na plátky. Máslo, česnek se solí a nakrájenou zelenou petrželkou utřeme do pěny a potřeme plátky veky z…
více o Australský česnekový chléb