Krkovici omyjeme,naklepeme,lehce osolíme,opepříme a dáme na pánev s rozpáleným olejem. Opečeme zprudka z obou stran.
Mezi tím oloupeme brambory, nakrájíme na plátky(kolečka). Stejně tak cibuli.
2 lžíce oleje dáme do zapékací misky nebo pekáče, na něj poklademe brambory, cibuly,lehce osolíme. Navrch pokladme maso, okořeníme grilovacím kořením dle chuti a dáme do předehřáté trouby.
Pečeme zhruba 30-45 minut...Během toho kontrolujeme a v průběhu podlijeme trochou vody.
Recept je jednoduchý,vcelku rychlý a chutný...Dobrou chuť Míša :)
Z mléka a krupičky uvaříme hodně hustou kaši (hustota "hrnec na vyhození"), necháme vychladnout. Dáme na vál, přidáme 1…
více o Jednoduché ovocné knedlíky
Mrkev nastrouháme na jemno, pažitku(kterou nešteříme) nasekáme a přidáme do lučiny, kterou jsme smíchali se zakysanou…
více o Mrkvovo-pažitková pomazánka
Zaděláme kvásek (já roztírám droždí na kašičku s cukrem a poté přidávám další suroviny), přidáme do mísy s moukou, solí…
více o Dalamánky z chlebové mouky