Krkovici omyjeme,naklepeme,lehce osolíme,opepříme a dáme na pánev s rozpáleným olejem. Opečeme zprudka z obou stran.
Mezi tím oloupeme brambory, nakrájíme na plátky(kolečka). Stejně tak cibuli.
2 lžíce oleje dáme do zapékací misky nebo pekáče, na něj poklademe brambory, cibuly,lehce osolíme. Navrch pokladme maso, okořeníme grilovacím kořením dle chuti a dáme do předehřáté trouby.
Pečeme zhruba 30-45 minut...Během toho kontrolujeme a v průběhu podlijeme trochou vody.
Recept je jednoduchý,vcelku rychlý a chutný...Dobrou chuť Míša :)
Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem a dobře promícháme s tukem. Do středu směsi uděláme jamku, vklepneme do ní…
více o Jablkový koláč od babičky
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Mouku, heru a smetanu zpracujeme v těsto, které dáme do lednice aspoň na hodinu odležet. Potom válíme placky z kterých…
více o Suprové jednoduché kremrole