Brambory uvaříme(až mírně rozvaříme), cibuli nakrájíme a pomalinku smažíme do měkka, nejlépe na sádle. Když je téměř měkká, přidáme nakrájený pórek a dosmažíme.
Brambory rozmačkáme, osolíme a vmícháme cibuli s pórkem, můžeme přidat trošku teplého mléka.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na plátky a rozdělíme na kroužky.
V…
více o Gratinované brambory s cibulí
Brambory oloupeme‚ nakrájíme na kolečka‚ dáme do zapékací mísy‚ osolíme‚ posypeme kmínem a promícháme. Oloupanou cibuli…
více o Pečené brambory s cibulí
Oloupané brambory nakrájíme, stejně tak pórek na 2–3 cm silná kolečka.
Zapékací misku (remosku) poctivě vymažeme máslem…
více o Švédské brambory s pórkem
Vodu s olejem a solí přivedeme k varu, přisypeme mouku a za stálého míchání vaříme, až se hmota nelepí na vařečku, po…
více o Větrníčky se slanou náplní
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a podusíme na cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, provensálské koření a…
více o Lilková omáčka na těstoviny
Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na malé kostičky, přidáme tatarku nebo majonézu a nadrobno…
více o Rychlá hermelínová pomazánka
Buľvy repy nakrájame na veľmi tenké plátky. V kastróliku zmiešame ocot s cukrom a vodou a spoločne privedieme k varu.…
více o Carpaccio z červenej repy