Na olivovém oleji orestujeme klínky cibule, přidáme plátky žampionů a po chvíli dílky rajčat, nasekaný česnek, bazalku, olivy, sůl a pepř. Asi minutu povaříme a směs nalijeme do pekáčku. Vložíme kuřecí stehýnka a pečeme v troubě na 180 stupňů doměkka, během pečení poléváme výpekem. Na závěr přidáme nasekanou bazalku a petrželku.
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, vyválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem. Poklademe…
více o Meruňková buchta s pudinkem
Rohlíky podélně rozpůlíme a půlky pomažeme hořčicí - nešidíme. Opepříme a poklademe kolečky cibule. Na spodní půlku…
více o Párky v rohlíku trochu jinak