Na olivovém oleji orestujeme klínky cibule, přidáme plátky žampionů a po chvíli dílky rajčat, nasekaný česnek, bazalku, olivy, sůl a pepř. Asi minutu povaříme a směs nalijeme do pekáčku. Vložíme kuřecí stehýnka a pečeme v troubě na 180 stupňů doměkka, během pečení poléváme výpekem. Na závěr přidáme nasekanou bazalku a petrželku.
Nakrájíme: cibuli na drobno, okurky a mrkev na plátky, vypeckované olivy na půlky, sýr na větší kostičky. Česnek utřeme…
více o Míchaná vajíčka na zelenině
Na rozpáleném másle zpěníme mouku, zalijeme vodou nebo vývarem, dochutíme solí a octem, přidáme celé nové koření, pepř…
více o Kulajda se zastřeným vajíčkem