Strouhaný kakaový koláč s tvarohem

Name: Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
Total time: 60 min
Ingredients: 400 g hladká mouka; 1 lžíce mléko; 1 ks žloutek; 1 balení prášek do pečiva; 250 g hera; 30 g kakao; 200 g cukr krupice; 250 ml mléko; 3 ks žloutek; 750 g tvaroh; 1 lžíce pudinkový prášek; 200 g cukr krupice

3.67

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 400
  g hladká mouka
- 1
  lžíce mléko
- 1
  ks žloutek
- 1
  balení prášek do pečiva
- 250
  g hera
- 30
  g kakao
- 200
  g cukr krupice
Náplň
- 250
  ml mléko
- 3
  ks žloutek
- 750
  g tvaroh
- 1
  lžíce pudinkový prášek
- 200
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Heru rozpustíme a necháme vychladnout. Všechny ingredience smícháme a těsto dobře propracujeme. Rozdělíme na dva díly a dáme do mrazáku pořádně ztuhnout. Na náplň smícháme tvarohy se žloutky, cukrem, vanilkovým pudinkem a mlékem. Velký hlubší plech pořádně vymastíme a vysypeme.
Vezmeme z mrazáku první kouli těsta a rovnoměrně ji na plech postrouháme na hrubém struhadle, těsto trochu upěchujeme rukou. Na těsto rozvrstvíme tvarohovou nádivku a nakonec postrouháme druhou koulí. Pečeme pomalu asi při 180 °C. Koláč je lepší druhý den, když se rozleží.

Zařazení: Koláče Buchty Dezerty

Podobné recepty

Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky

Kapustové karbanátky s uzeninou

Kuřecí (králičí) hořčicová stehna

Marinované filé II.

Kakaový koláč s tvarohem

Suroviny na těsto smícháme (Heru přidáme rozpuštěnou a zchladlou), vlijeme na vyšší plech. Podobně umícháme náplň,… více o Kakaový koláč s tvarohem

Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Plech vyložíme pečicím papírem. Z ingrediencí na drobenku užmouláme sypkou směs, kterou rozdělíme na dva díly (jeden o… více o Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Strouhaný koláč s tvarohem

Smícháme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva. Přidáme heru a mléko a vypracujeme hladké těsto. Dáme ho do lednice na… více o Strouhaný koláč s tvarohem

Mohlo by vás zajímat

8 nápadů, jak využít těsto na pizzu: Upéct z něj můžete slané…

Jestli jste z těsta na pizzu dosud připravovali jen oblíbenou italskou specialitu, možná vás… Celý článek

7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit mládí. Většinu z…

Chcete být na světě do sta let? Nic není nemožné a můžete se o to alespoň pokusit. Stačí do… Celý článek

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hera Hladká mouka Kakao Mléko Prášek do pečiva Pudinkový prášek Tvaroh Žloutek

Doporučujeme

Bagety z pekárny

V uvedeném pořadí dáme ingedience do pekárny (sušené mléko je možno vynechat). Zapneme program Příprava těsta. Po… více o Bagety z pekárny

Pařížské kostky černobílé

Krém je nutno udělat den předem: jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1 min.,… více o Pařížské kostky černobílé

Tortilly s kuřecím masem a sýrem

Nakrájíme kuřecí maso na kostičky nebo plátky, nakořeníme grilovacím kořením a osmažíme na cibulce a troše oleje.… více o Tortilly s kuřecím masem a sýrem

Tvarohové řezy po sté

Připravíme 1. těsto smícháním všech uvedených surovin. Těsto rozválíme a na vymazaném a vysypaném plechu předpečeme. Na… více o Tvarohové řezy po sté

Utopence z hostince

Oloupané vuřty nakrájíme na kolečka, kysané zelí překrájíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, rovněž okurky a… více o Utopence z hostince

Paličkové cukroví – linecké

Z mouky, cukrů, tuku,žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu… více o Paličkové cukroví – linecké

Pikantní směs na topinky

Cibule (čím více, tím lépe) a papriku nakrájíme najemno. Maso rozkrájíme na kostičky (měly by být menší, aby nepadaly… více o Pikantní směs na topinky

Domácí klobásy

Vepřové maso pomeleme - půlka nahrubo (šajba 10-12) a půlka najemno (šajba 4), hovězí pomeleme najemno, nejlépe 2x.… více o Domácí klobásy

Rozpeky

Připravíme si kvásek z droždí, mléka a cukru. Smícháme s moukou, vejcem, olejem a solí. Těsto necháme vykynout. Po… více o Rozpeky

Brokolicový salát

Brokolici uvaříme nad párou. Rozdělíme na malé růžičky, můžeme pokrájet, přídáme pokrájenou šunku a strouhaný tvrdý sýr… více o Brokolicový salát

Babiččina koprová omáčka

Z oleje a polohrubé mouky uděláme zásmažku a necháme ji vychladnout. Přidáme větší část kopru. Přidáme vodu. Rozmícháme… více o Babiččina koprová omáčka

Nejlehčí sladkokyselá omáčka

Vezmeme džem a kečup a smícháme v mixéru dohromady, nasypeme kari a dáme ocet. Hotovo. Cítíte moc kečup - přidejte… více o Nejlehčí sladkokyselá omáčka