Strouhaný kakaový koláč s tvarohem

Name: Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
Total time: 60 min
Ingredients: 400 g hladká mouka; 1 lžíce mléko; 1 ks žloutek; 1 balení prášek do pečiva; 250 g hera; 30 g kakao; 200 g cukr krupice; 250 ml mléko; 3 ks žloutek; 750 g tvaroh; 1 lžíce pudinkový prášek; 200 g cukr krupice

3.67

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 400
  g hladká mouka
- 1
  lžíce mléko
- 1
  ks žloutek
- 1
  balení prášek do pečiva
- 250
  g hera
- 30
  g kakao
- 200
  g cukr krupice
Náplň
- 250
  ml mléko
- 3
  ks žloutek
- 750
  g tvaroh
- 1
  lžíce pudinkový prášek
- 200
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Heru rozpustíme a necháme vychladnout. Všechny ingredience smícháme a těsto dobře propracujeme. Rozdělíme na dva díly a dáme do mrazáku pořádně ztuhnout. Na náplň smícháme tvarohy se žloutky, cukrem, vanilkovým pudinkem a mlékem. Velký hlubší plech pořádně vymastíme a vysypeme.
Vezmeme z mrazáku první kouli těsta a rovnoměrně ji na plech postrouháme na hrubém struhadle, těsto trochu upěchujeme rukou. Na těsto rozvrstvíme tvarohovou nádivku a nakonec postrouháme druhou koulí. Pečeme pomalu asi při 180 °C. Koláč je lepší druhý den, když se rozleží.

Zařazení: Koláče Buchty Dezerty

Podobné recepty

Bramborová nádivka dle Zd. Trošky

Dýňové pikantní řízečky

"Sloppy Joes" - zapečený sendvič

Pikantní česneková pomazánka

Kakaový koláč s tvarohem

Suroviny na těsto smícháme (Heru přidáme rozpuštěnou a zchladlou), vlijeme na vyšší plech. Podobně umícháme náplň,… více o Kakaový koláč s tvarohem

Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Plech vyložíme pečicím papírem. Z ingrediencí na drobenku užmouláme sypkou směs, kterou rozdělíme na dva díly (jeden o… více o Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Strouhaný koláč s tvarohem

Smícháme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva. Přidáme heru a mléko a vypracujeme hladké těsto. Dáme ho do lednice na… více o Strouhaný koláč s tvarohem

Mohlo by vás zajímat

Sváteční velikonoční menu: Recepty, které ctí tradice a budou…

Vyslyšet tradice a přitom připravit hostinu, která nebude ani za mák nudná, zato vyladěná, aby… Celý článek

Velikonoční nádivky 3x jinak: S medvědím česnekem, špenátem i…

Nádivka patří mezi poklady české kuchyně a skutečný poklad připomíná i svým zlatavým vzhledem.… Celý článek

Dobroty z Plzeňska: Víte, co je šláchorec, štrachanda, kočičí…

Plzeňský kraj nenabízí jen výborné pivo, přestože je jím místní gastronomie hodně ovlivněná.… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hera Hladká mouka Kakao Mléko Prášek do pečiva Pudinkový prášek Tvaroh Žloutek

Doporučujeme

Meruňková cizrna

Předem namočenou cizrnu uvaříme a scedíme. Meruňky spaříme vroucí vodou, necháme 5 min. odstát, scedíme a nakrájíme na… více o Meruňková cizrna

Speciální plněné lazaně

Lazaně uvaříme a zároveň spaříme pórek. Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě je uvaříme doměkka. Plátky lazaní… více o Speciální plněné lazaně

Salát Nicoise

Na mísu rozprostřeme omytý natrhaný salát, přidáme ředkvičky nakrájené na plátky, okapané rozpůlené olivy, rajčátka… více o Salát Nicoise

Zdravý vodník pro nejmenší

Oloupeme brambory, rozkrojíme a dáme vařit do menšího množství vody. Když se začnou vařit přidáme na kousky nakrájené… více o Zdravý vodník pro nejmenší

Šťavnaté pečené kuře

Z masa odřežeme tuk. Kuře osolíme zevnitř i zvenku. Máslo necháme změknout a smícháme ho s nasekanými bylinkami. Tuto… více o Šťavnaté pečené kuře

Vánoční dort

Krém: Strouhané ořechy vložíme do vařícího mléka a necháme pomalu vystydnout. V míse utřeme máslo s cukrem a spojíme… více o Vánoční dort

Bezinková limonáda

Květy namočíme do vody na 24 hodin, přecedíme, zamícháme do toho cukr, kyselinu citronovou a necháme 4-5 dnů při… více o Bezinková limonáda

Silná rajská omáčka

Osmažíme cibuli do zlatova, potom přihodíme všechno koření a provoníme. Na pánev přidáme protlak a prohřejeme. … více o Silná rajská omáčka

ČOKOLÁDOVO-CITRÓNOVÝ MERINGUE

Citrónový krém 1. Citróny dobře omyjte a kůru nastrouhejte na co nejjemnějším struhadle. Toto je moment, kde by se… více o ČOKOLÁDOVO-CITRÓNOVÝ MERINGUE

Hořčicové řízky

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při smažení nezkroutily. Takto připravené řízky z… více o Hořčicové řízky

Nejrychlejší polévka

Na oleji a másle orestujeme nastrouhanou zeleninu, zasypeme moukou, opražíme. Přidáme vejce, zamícháme do ztuhnutí,… více o Nejrychlejší polévka

Pletenec se skořicí

Náplň: 10 PL cukru, 5 KL skořice, 1/2 másla Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem a skořicí. Ze všech surovin… více o Pletenec se skořicí