Strouhaný kakaový koláč s tvarohem

Name: Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
Total time: 60 min
Ingredients: 400 g hladká mouka; 1 lžíce mléko; 1 ks žloutek; 1 balení prášek do pečiva; 250 g hera; 30 g kakao; 200 g cukr krupice; 250 ml mléko; 3 ks žloutek; 750 g tvaroh; 1 lžíce pudinkový prášek; 200 g cukr krupice

3.67

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 400
  g hladká mouka
- 1
  lžíce mléko
- 1
  ks žloutek
- 1
  balení prášek do pečiva
- 250
  g hera
- 30
  g kakao
- 200
  g cukr krupice
Náplň
- 250
  ml mléko
- 3
  ks žloutek
- 750
  g tvaroh
- 1
  lžíce pudinkový prášek
- 200
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Heru rozpustíme a necháme vychladnout. Všechny ingredience smícháme a těsto dobře propracujeme. Rozdělíme na dva díly a dáme do mrazáku pořádně ztuhnout. Na náplň smícháme tvarohy se žloutky, cukrem, vanilkovým pudinkem a mlékem. Velký hlubší plech pořádně vymastíme a vysypeme.
Vezmeme z mrazáku první kouli těsta a rovnoměrně ji na plech postrouháme na hrubém struhadle, těsto trochu upěchujeme rukou. Na těsto rozvrstvíme tvarohovou nádivku a nakonec postrouháme druhou koulí. Pečeme pomalu asi při 180 °C. Koláč je lepší druhý den, když se rozleží.

Zařazení: Koláče Buchty Dezerty

Podobné recepty

Cizrnovo-žampionové placičky - bezlepkové

Podmáslový chléb

Žitno-špaldové placky prosté, základní recept

Bulgurové placky s červenou řepou

Kakaový koláč s tvarohem

Suroviny na těsto smícháme (Heru přidáme rozpuštěnou a zchladlou), vlijeme na vyšší plech. Podobně umícháme náplň,… více o Kakaový koláč s tvarohem

Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Plech vyložíme pečicím papírem. Z ingrediencí na drobenku užmouláme sypkou směs, kterou rozdělíme na dva díly (jeden o… více o Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Strouhaný koláč s tvarohem

Smícháme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva. Přidáme heru a mléko a vypracujeme hladké těsto. Dáme ho do lednice na… více o Strouhaný koláč s tvarohem

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hera Hladká mouka Kakao Mléko Prášek do pečiva Pudinkový prášek Tvaroh Žloutek

Doporučujeme

Nebeská Máňa

Žloutky utřít s cukrem, přidat olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Nakonec sníh z bílků. Péct na vymazaném a… více o Nebeská Máňa

Sladkokyselé kuře

Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, obalíme v rozšlehaném vejci a v Solamylu. Osmažíme na tuku a vyndáme na… více o Sladkokyselé kuře

Jogurtové řezy s pudinkem

Vejce našleháme s cukrem, přidáme olej, jogurt, mléko, mouku, na kousky nalámanou čokoládu na vaření a prášek do pečiva… více o Jogurtové řezy s pudinkem

Zelné placky

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nastrouháme na jemném struhadle. Zelí dáme do misky se studenou vodou… více o Zelné placky

Omáčka na špagety

Na oleji osmažit nakrájenou na kostičky cibuli a osmažit trochu do zlatova. Přidat maso osolit pocukrovat okořenit a… více o Omáčka na špagety

Domácí houstičky z pekárny trochu…

Ingredience nasypeme/nalijeme do pekárny v pořadí v jakém jsou uvedené a zapneme program těsto. Těsto by mělo být tužší… více o Domácí houstičky z pekárny trochu jinak

Čočková polévka s klobásou

Čočku propereme, dáme do hrnce s očištěnou a pokrájenou mrkví a celerem, přidáme bobkový list, zalijeme vodou (vývarem)… více o Čočková polévka s klobásou

Základní kynuté těsto

Ze 4 lžic vlažného mléka, cukru, 1 lžice mouky a rozdrobeného droždí připravte řídký kvásek a nechte ho na teplém místě… více o Základní kynuté těsto

Slavnostní rybí polévka

Vývar z hlav: 2 rybí hlavy (z kapra), 2 bobkové listy, ½ cibule, sůl Hlavy dáme do hrnce s vodou. Vody musí být tolik,… více o Slavnostní rybí polévka

Šneci z listového těsta

Zprvu si zapneme troubu na 200°C .Pak si rozválíme těsto na tenký plátek, pak na dobře rozválené těsto položíme šunku a… více o Šneci z listového těsta

Paprikové lodičky

Papriky podélně rozřízneme, vydlabeme, plníme připravenou směsí sekané, jak jsme zvyklí. Cibuli nakrájíme na kolečka… více o Paprikové lodičky

Chutná zelňačka

1. Do 5 litrového hrnce dáme 3 litry vody 2. Do hrnce s vodou dáme 2 vepřová kolena, 3 cibule, 5 stroužků česneku,… více o Chutná zelňačka