Smícháme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva. Přidáme heru a mléko a vypracujeme hladké těsto. Dáme ho do lednice na chvilku ztuhnout a odpočinout.
Mezitím si připravíme náplň. Smícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, puding, mléko a žloutky. Přidáme tuhý sníh vyšlehaný z bílků.
Těsto rozdělíme na půlku, jednu polovinu rozmačkáme na dno kulaté dortové formy. Na těsto rozetřeme náplň. Nastrouháme druhou polovinu těsta a nasypeme jí na náplň.
Pečeme v troubě při 180°C cca 15 min. Poté teplotu snížíme na 160°C a pečeme dalších 30 min.
Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte…
více o Makový koláč s tvarohem
Nakrájím si čtyři plátky šunky namažu je křenovou pomazánkou nastříkám šlehačku a zabalím.Ozdobím a jako přílohu bílé…
více o Šunkova rolka se šlehačkou
Prsíčka nakrájíme na nugetky, velikost cca 2x5 cm. Tyto naložíme do zákysu, nejlépe přes noc. Nezapomeneme mírně osolit…
více o Kuřecí nugety Hogo-fogo
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku…
více o Bramboláda se zbytky kuřete