Smícháme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva. Přidáme heru a mléko a vypracujeme hladké těsto. Dáme ho do lednice na chvilku ztuhnout a odpočinout.
Mezitím si připravíme náplň. Smícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, puding, mléko a žloutky. Přidáme tuhý sníh vyšlehaný z bílků.
Těsto rozdělíme na půlku, jednu polovinu rozmačkáme na dno kulaté dortové formy. Na těsto rozetřeme náplň. Nastrouháme druhou polovinu těsta a nasypeme jí na náplň.
Pečeme v troubě při 180°C cca 15 min. Poté teplotu snížíme na 160°C a pečeme dalších 30 min.
Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte…
více o Makový koláč s tvarohem
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda
Uvaříme kolínka, scedíme, dáme do větší mísy. Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí necháme okapat,…
více o Kolínka se zelím a nivou