Smícháme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva. Přidáme heru a mléko a vypracujeme hladké těsto. Dáme ho do lednice na chvilku ztuhnout a odpočinout.
Mezitím si připravíme náplň. Smícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, puding, mléko a žloutky. Přidáme tuhý sníh vyšlehaný z bílků.
Těsto rozdělíme na půlku, jednu polovinu rozmačkáme na dno kulaté dortové formy. Na těsto rozetřeme náplň. Nastrouháme druhou polovinu těsta a nasypeme jí na náplň.
Pečeme v troubě při 180°C cca 15 min. Poté teplotu snížíme na 160°C a pečeme dalších 30 min.
Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte…
více o Makový koláč s tvarohem
Všechny přísady na těsto smícháme a vytvoříme vláčné těsto.
Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (cca 40 x 40…
více o Čokoládové kostky s polevou
Pečivo namočíme do studené vody. Zelí očistíme a košťál vyřízneme. Potom vložíme zelí do vařící osolené vody a postupně…
více o Zelné závitky s mletým masem
Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící…
více o Rybízový koláč s tvarohem