Listové těsto rozdělíme na 3 díly, z každého vyválíme podlouhlý plát. Doprostřed klademe po celé délce zelí, na plátky nakrájenou nivu a šunku na kostičky. Můžeme přidat žampiony, záleží podle chutí, dá se naplnit klidně i kukuřicí, sýrem či rajčaty.
Zabalíme pořádně ze všech stran, aby se při pečení nerozbalil, potřeme vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem. Dáme na vymazaný plech a vložíme do trouby. Nepoužíváme žádné koření, niva tomu dodá potřebnou chuť.
Uděláme si klasické palačinky. Zelí uvaříme, přidáme na kostičky nakrájené uzené a nasekané houby (podušené). Palačinky…
více o Palačinky se zelím a uzeným
Švestky zalejeme horkou vodou spolu s troškou slivovice (nemusí být). Po 20 minutách švestky vyjmeme a opatrně, ale…
více o Švestička v křupavé slanině
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme…
více o Bábovka s tvarohovou náplní