Sugo z bůčku (anglické slaniny)
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
1špetka sůl
-
3stroužek česnek
-
1špetka pepř mletý
-
300g anglická slanina vcelku
-
olej
-
1plechovka rajčata oloupaná krájená
-
4ks chilli papričky
-
1ml balzamikový ocet kapka
-
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malinké kostičky a pomaličku restujeme, dokud není anglická slanina křupavá. Pak přidáme nakrájený česnek, celou plechovku krájených rajčat, chilli papričky – podle chuti, sůl, pepř a kapku balzamikového octa. Necháme chvíli provařit.
-
Podáváme s těstovinami.
Podobné recepty
Výborný knedlík k bůčku
Půl kila brambor vařených ve slupce oloupeme a nastrouháme. Přidáme 2 kila syrových brambor jemně nastrouhaných.… více o Výborný knedlík k bůčku
Králík pečený na bůčku s bramboráčky
Králíka nebo porce z něj očistíme a prosypeme poměrně hodně česnekovou solí a pro zvýraznění chuti Piri Piri kořením … více o Králík pečený na bůčku s bramboráčky
Řízek z bůčku pro správné chlapy
Bůček nakrájíme na plátky a naklepeme. 4 vejce promícháme se solí, pepřem a jemně strouhaným česnekem. Každý plátek… více o Řízek z bůčku pro správné chlapy
Mohlo by vás zajímat
Letní dobroty podle královny bezlepkové kuchyně Zdeňky Mazúrové:…
Dá se vařit a péct bez lepku tak, abyste to na chuti vůbec nepoznali? Dá! Zdeňka Mazúrová,… Celý článek
Zavářky do polévky: Vymazlete svůj vývar lahodnými knedlíčky,…
Přemýšlíte, jakou zavářkou zahustit polévku a zvýraznit tak její chuť? Možností je nespočet.… Celý článek
Šneky z listového těsta 12x jinak: Není nic snazšího, když…
Každý z nás už někdy upekl nebo minimálně ochutnal šneky z listového těsta. Pizza šneky jsou… Celý článek
Domácí bezový sirup: Podrobný návod, jak ho připravit za tepla i…
Pokud jste si ještě nezkoušeli doma připravit sirup z bezových květů, určitě mu dejte šanci.… Celý článek
Použité suroviny:
Anglická slanina
Balzamikový ocet
Česnek
Chilli papričky
Cibule
Olej
Pepř mletý
Rajčata oloupaná
Sůl
Doporučujeme
Jablkový dort se šlehačkovou náplní
Přísady na těsto smícháme a těstem vyložíme dno vymazané dortové formy. Upečeme. Jablka nastrouháme, přidáme skořicový… více o Jablkový dort se šlehačkovou náplní
Roládky s kysaným zelím
Z mouky, tuku, mléka, cukru, droždí, 1 vejce a špetky soli vypracujeme klasické kynuté těsto, které necháme 20 min… více o Roládky s kysaným zelím
Tuňákové rizoto
Na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev, osolíme, okořeníme a krátce orestujeme. Přimícháme… více o Tuňákové rizoto
Segedínský guláš ze sójových…
Sójové nudličky povaříme 20 - 30 min. v "marinádě" (možno rozředit vodou). Na rozpáleném tuku zpěníme nakrájenou… více o Segedínský guláš ze sójových nudliček
Hermelínka – pomazánka
Hermelín pokrájíme na malé kousky a dáme do misky.Pokud se nám bude lepit, můžeme nůž namáčet ve vodě. K hermelínu… více o Hermelínka – pomazánka
Tvarůžková pomazánka (vařená,…
Máslo dáme do kastrůlku a na ohni rozpustíme, přidáme kmín a tvarůžky (buď předem nakrájené na kousky nebo je lžící… více o Tvarůžková pomazánka (vařená, jednoduchá)
Zelné závitky s kuřecím masem
Cibuli s žampiony nakrájíme na kostičky a opékáme na oleji cca 10 min. Vmícháme nasekanou petrželku, sůl, pepř a… více o Zelné závitky s kuřecím masem
Kuře na soli s citronem
- v misce smícháme koření,tymián,oliv.olej a trochu citr.šťávy (vše podle velikosti kuřete,ale nebojte se koření,tím,že… více o Kuře na soli s citronem
Broskvový džem (marmeláda)
Džem: oloupané a vypeckované broskve pokrájíme, dáme do hrnce, přisypeme cukr s želírfixem a za stálého míchání… více o Broskvový džem (marmeláda)
Rychlé nekynuté těsto na pizzu
Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí a olejem. Přidáme vejce, mléko a vypracujeme hladké těsto ( přidáme mouku či… více o Rychlé nekynuté těsto na pizzu
Tvarohový beránek
Změklé máslo, cukr, tvaroh a vejce utřeme v míse. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a rozinky, které jsme… více o Tvarohový beránek
Pohanka s červenou řepou a čočkou
Nachystejte si i řepu, kterou nejdřív oloupejte a nakrájejte na nudličky. Na troše olivového oleje lehce zpěňte koření … více o Pohanka s červenou řepou a čočkou
