Těsto vyválíme 3 mm silné a posypeme polovinou sýra. Do středu vložíme plát šunky vcelku a posypeme ji sýrem. Těsto přeložíme tak, aby šunka byla úplně zabalená. Potřeme vajíčkem a pečeme v troubě. Podáváme teplé.
Pokud máme šunku nakrájenou na plátky, potom klademe plátky na sebe a mezi ně dáme plátek sýra.
Opláchnuté díly masa protkneme slaninou a osolíme. Očištěnou zeleninu a cibuli nakrájíme na plátky, mírně osmahneme na…
více o Hospodská svíčková na smetaně