Dáme vařit špagety a restovat žampiony. Šunku nakrojíme na 4 místech cca 3 cm hluboko a stočíme do kornoutů, které vkládáme do formy na muffiny. Hotové špagety promícháme s vybranou omáčkou (rajčatovou nebo pesto) a vkládáme do šunky. Navrch můžeme přidat žampiony a posypat sýrem.
Nakonec vložíme do předehřáté trouby a v podstatě jenom necháme zapéct sýr. Experimentální vajíčko potřebuje více času. Lze doporučit i vmíchání sýru do špaget, aby nebyl sýr pouze na povrchu.
Hodí se k obědu, i na party, drží pohromadě, nerozpadá se, a vypadá na talířku lákavě. Chutná i studené. Děti si rády připraví vlastní specialitu.
Čerstvé špenátové listy krátce povaříme ve vodě, vodu slijeme. Kdo chce, může listy nahrubo posekat. Pokud použijeme…
více o Pangas se špenátem a nivou
Mouky je někdy potřeba trochu více, podle velikosti vajec a druhu mouky.
Vše v míse smícháme v pevné a pružné těsto…
více o Octové těsto místo listového
Žampiony oloupeme a zbavíme je nožiček, které pokrájíme na menší kousky. Na oleji osmahneme cibuli, až trošku zezlátne…
více o Žampiony plněné šunkou a nivou