Tvaroh promícháme s pepřem, bylinkovou solí, nastrouhaným muškátovým oříškem a mlékem, dochutíme nasekaným rozmarýnem nebo petrželkou. Rozložíme plátky šunky a pomocí lžičky na ně klademe kopečky tvarohového krému o velikosti vlašského ořechu. Na každý kopeček krému položíme 2 plátky babánu. Z plátků šunku utvoříme uzlíčky, které nahoře svážeme pažitkou.
Droždí rozdrobíme do misky, posypeme 1 lžící cukru, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek. V míse si smícháme…
více o Pudinkovo-švestkové koláče
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině